日本酒

いま世界的に日本酒のブームが到来しているのはご存知でしょうか?若者の酒離れが叫ばれている今日ですが、世界では日本酒の価値や素晴らしさが再認識されています。

そんな世界的な日本酒ブームの中、ワインの世界的格付け会社であるロバート・パーカー・ワイン・アヴォケードが、日本酒のパーカーポイントを昨年発表。その中で90点以上(100点満点)のハイスコアを獲得した78本の純米大吟醸を詳細に紹介した1冊の本が201729日に刊行されることになりました。

 

「パーカーポイント」とは?

ワインを嗜む方ならよく知られているであろう「パーカーポイント」。これは世界的に有名なワイン評論家ロバート・M・パーカーJr.によって確立されました。

平等に、かつ中立な立場を守り、ワインの色味、見た目、香り、風味、後味、品質など細かく査定し、100点満点で評価します。本当に良いとさえる85点以上を獲得するワインは世界中のワインの1%に過ぎないと言われるほど、評価は厳正に行われます。そんなパーカーポイントで90点以上を獲得した日本酒ラインキングはこちら!

 

日本酒パーカーポイント ランキング(98pt92ptを抜粋)

98 pts 純米大吟醸酒 亀の翁 3年熟成 久須美酒造(新潟)

95 pts 純米大吟醸酒 勝山 暁 仙台伊澤家 勝山酒造(宮城)

95 pts 純米大吟醸酒 岩の井 山廃 岩瀬酒造(千葉)

94 pts 純米大吟醸酒 根知男山 渡辺酒造店(新潟)

93 pts 純米大吟醸酒 南部美人 南部美人(岩手)

93 pts 純米大吟醸酒 極上 旭扇 あさ開(岩手)

93 pts 純米大吟醸酒 地酒 山居倉庫 亀の尾 吊雫原酒 鯉川酒造(山形)

93 pts 純米大吟醸酒 澤姫 下野 井上清吉商店(栃木)

93 pts 純米大吟醸酒 KISS of FIRE 鹿野酒造(石川)

92 pts 純米大吟醸酒 雪の茅舎 製造番号酒 生酒 齋彌酒造店(秋田)

92 pts 純米大吟醸酒 無濾過生原酒 愛山 冨士酒造(山形)

92 pts 純米大吟醸酒 楯野川 十八 楯の川酒造(山形)

92 pts 純米大吟醸酒 十四代 極上諸白 高木酒造(山形)

92 pts 純米大吟醸酒 来福 超精米 究極精米 8% 来福酒造(茨城)

92 pts 純米大吟醸酒 クラシック仙禽 亀ノ尾 せんきん(栃木)

92 pts 純米大吟醸酒 惣譽 生酛仕込 惣誉酒造(栃木)

92 pts 純米大吟醸酒 ひこ孫 神亀酒造(埼玉)

92 pts 純米吟醸酒 勝駒 清都酒造場(富山)

92 pts 純米大吟醸酒 本流 手取川 吉田酒造店(石川)

92 pts 純米大吟醸酒 黒龍 火いら寿 黒龍酒造(福井)

92 pts 純米大吟醸酒 梵・夢は正夢 加藤吉平商店(福井)

92 pts 純米大吟醸酒 正雪 山影純悦 黄綬褒章 受賞記念 神沢川酒造場(静岡)

92 pts 純米大吟醸酒 龍力 米のささやき 秋津 本田商店(兵庫)

92 pts 純米大吟醸酒 大関 十段仕込 大関(兵庫)

92 pts 純米大吟醸酒 神髄 西條鶴 西條鶴酒造(広島)

92 pts 純米大吟醸酒 梅錦 梅錦山川(愛媛)

 

「カクテルやチューハイのような甘いお酒しか飲めない」「ビールで十分!」「ジュースの方が美味しい」という方も、世界の評論家が格付けした1位の日本酒なら興味が出てくるのでは?

日本酒はお米の甘さを感じられ飲みやすく、温度によって味も風味も変わる面白いお酒です。この機会に日本酒に触れてみませんか?

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